前回に作ったラタトゥイユ、何かが足りないと思っていた矢先、フランス語の個人レッスンで先生が持ってきた教材がプロヴァンス料理のレシピ本! 授業を受けながらレシピを調べてみると、トマトはよく熟れたものを使い、砂糖を入れていたのを知ったので実践し…
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